粟井英朗環境財団|シイタケ植菌体験会を実施しました！ [ 新着情報 ]
シイタケ植菌体験会を実施しました！
2026.3.30
去る3月21日、富士吉田市内の山梨県立ひばりが丘高校の敷地をお借りして今年も恒例の「シイタケ植菌体験会」を実施しました。
今回で5回目のご協力をいただく富士北麓森林組合様の指導のもと、約250名の参加者にお一人1本ずつ植菌体験をしていただきました。
ドリルで穴を開けたナラの原木にシイタケの種菌を打ち込むのですが、雑菌が入らないよう打ち込む直前に穴を開けます。4人がかりで作業をしていただきました。
45㎝の長さの原木に穴が20カ所ほど作られ、そこに参加者が木づちで種菌のコマを打ち込みます。
体験会場は家族連れや友人と共になど、富士北麓在住の方を中心に賑わいました。それぞれの方に森林組合の方が丁寧な指導と、管理方法も合わせて説明してくださいました。更には打ち込んだコマ菌の上に雑菌増殖防止のために蝋を塗っていただきました。
これまでに参加した方からのお声を聞きますと、シイタケの収穫は早くてその年の秋、概ねの方は2年後の春とのことです。
原木から成る、美味しいシイタケが収穫できることを期待しております。
